Irving Street 上這家菠蘿麵包店Pineapple King Bakery, 排隊排到出名。老實說,原味菠蘿包本身其實普通,跟一般港式麵包店水準差不多,沒有到驚為天人的程度。但這家店真正厲害的地方,不是菠蘿包本身,而是變化款的數量跟創意。 菠蘿包只是基本盤 原味菠蘿包吃起來就是標準港式水準,外層酥脆、裡面鬆軟,中規中矩,好吃但不到必吃的程度。如果只衝著「傳說中最好吃的菠蘿包」這個期待來,可能會有點落差。 真正的亮點:多到誇張的變化款 這家店的強項在於菠蘿包的變化實在太多了。芒果菠蘿包、抹茶菠蘿包、原味吉士菠蘿包,還有菠蘿包夾牛油系列,像菠蘿油、番石榴牛油、鹹蛋牛油、金牌牛油、朱古力棉花糖、班蘭椰汁牛油,口味選擇多到有點選擇困難。 除了菠蘿包,店裡的蛋撻系列也做得很有特色,蜜桃蛋撻、班蘭可頌蛋撻、抹茶系列、鹹蛋黃肉鬆蛋撻,連傳統港式蛋撻都用不同做法呈現,比起單純的菠蘿包,這些變化款反而更值得試。 還有整合成套餐的組合盒,像是菠蘿四油(Butter Supreme Box)跟菠蘿四式(Deluxe Box),一次可以吃到多種口味,適合猶豫

家裡是否也有一個手袋,款式其實很喜歡,卻因為漆皮變色、褪色,已經很久沒有背過?我最近就嘗試了一個方法——將一個已經變色的漆皮 Dior 手袋,寄去 Purse Rehab(Malibu)重新上色,由裡到外全部換成黑色。今天分享整個過程,以及這樣做到底值不值得。 問題:漆皮變色,袋子被迫「退役」 漆皮(Patent Leather)手袋雖然好看,但有一個致命缺點——放久了、接觸空氣與陽光後很容易氧化變色,尤其是淺色或拼色款式,問題會更明顯。我這個 Dior 手袋就是如此,原本的顏色已經開始泛黃、色澤不均,拿出門都覺得不夠美觀,結果就一直收在衣櫃裡。 丟掉覺得可惜,一直放著又浪費,所以決定嘗試手袋翻新服務。 過程:寄去 Purse Rehab 重新上色 找到 Purse Rehab Malibu 一間專門做手袋翻新的公司 ,決定將袋子寄過去,要求內外都換成黑色。 包裝方面做得相當細心,袋子寄回來時用薄棉紙包好,外面再用防塵袋多包一層,看得出是有經驗處理精品手袋的公司,而不是隨便打包。 結果:重新上色後的效果 打開一看,袋子已經由原本變色的狀態,變成全